Beilagen, Dips & Saucen
Koriander-Hummus
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1 x 400g Dose Kichererbsen, abgetropft und abgespült
- 50ml Kichererbsenflüssigkeit
- 60ml Zitronensaft
- 60ml Olivenöl
- 1 Knoblauchzehe, geschält
- 1 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel Paprika
- 1 Esslöffel Tahinpaste
- 1 Teelöffel Meersalz
- 1/2 Teelöffel gemahlener Koriander
- 10g frische Korianderblätter
- Olivenöl und Paprika zum Garnieren
Utensilien
- Mixer
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Schritt 1
Geben Sie alle Zutaten in die 700ml Tasse in der angegebenen Reihenfolge.
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Schritt 2
Drücken START und select BLEND.
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Schritt 3
Klingen nach dem Mischen aus dem Becher nehmen.
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Schritt 4
Servieren mit mit Olivenöl beträufelt und mit Paprika bestreuen.