Nachspeisen
Chunky Monkey Schöne Creme
Cremige gefrorene Bananen, grobe Schokoladenstückchen und gehackte Walnüsse machen diese Chunky Monkey Nice Cream zu etwas ganz Besonderem. Genauso lecker wie Eiscreme, aber viel gesünder!
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Baumnüsse
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 50g dunkle Schokolade (85% Kakaoanteil)
- 35g Walnüsse
- 375g gefrorene Bananen (etwa 4 Bananen)
- 1 Esslöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Nussbutter
- 1/2 Esslöffel Zitronensaft
- Kneifen Meersalz
Utensilien
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Schritt 1
Die Zartbitterschokolade in die Schüssel der Küchenmaschine geben und pulsieren, bis sie anfängt, wie Schokoladensplitter zu wirken. In eine kleine Schüssel umfüllen, die Walnüsse hinzufügen und den Vorgang wiederholen. Die Walnüsse unter die Schokoladenstückchen rühren und beiseite stellen.
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Schritt 2
Die gefrorenen Bananen, Vanilleextrakt, Nussbutter, Zitronensaft und Meersalz in die Schüssel der Küchenmaschine geben und PUREE wählen. Das Programm so oft wie nötig laufen lassen und dabei die Seiten der Schüssel abkratzen, bis eine glatte Masse entsteht.
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Schritt 3
Die Klinge vorsichtig aus der Küchenmaschine nehmen und die überschüssige Masse mit einem Silikonspatel abkratzen. Die gehackten Walnüsse und die Schokolade unterrühren.
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Schritt 4
In einen luftdichten Behälter füllen und vor dem Servieren in den Gefrierschrank stellen, bis er fest ist (ca. 2-4 Stunden).