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Nachspeisen

Süßkartoffel-Plätzchenteig-Töpfe

SpamellaB
Recipe von SpamellaB

Tipp: Kochmodus

Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen

  • Vorbereitung 1h 15 Minuten
  • Insgesamt 1h 15 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Eine einzigartige Abwandlung einer sommerlichen Leckerei! Die Aromen harmonieren wunderbar miteinander und ergeben einen erfrischenden Nachmittagssnack oder eine Nachspeise zum Abendessen

Kompatibel mit

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Für den Plätzchenteig

  • 50g gemahlene Mandeln
  • 70g Hafermehl
  • 70g Stevia
  • 100g weiche Nussbutter
  • 2 Esslöffel Ahornsirup
  • 3-4 Esslöffel Mandelmilch
  • 1/2 Teelöffel Vanille

Für den Süßkartoffel-Belag

  • 2 Süßkartoffeln, geschält und gekocht
  • 4 Esslöffel Ahornsirup
  • 2 Esslöffel weiche Nussbutter
  • 2 Esslöffel Hafermehl
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 1 Teelöffel Vanille

Zum Dekorieren

  • geschmolzene dunkle Schokolade
  • Kakaonibs

Utensilien

  • Schritt 1

    Stellen Sie zunächst den Keksteig her, indem Sie die Zutaten in Ihrer Ninja Kitchen Nutri Ninja Küchenmaschine vermengen, bis Sie eine Teigkonsistenz haben. Kippen Sie den Teig aus und drücken Sie ihn zwischen die Böden von 4 kleinen Auflaufförmchen – füllen Sie ihn bis etwa ⅓. Im Kühlschrank abkühlen lassen

  • Schritt 2

    Die restliche Mischung in kleine Stücke teilen und zu Kugeln rollen. In einen Behälter geben und im Kühlschrank abkühlen lassen

  • Schritt 3

    Reinigen Sie Ihren Nutri Ninja, geben Sie die Zutaten für die Süßkartoffel hinein und zerkleinern Sie sie, bis sie ein wenig dickflüssig und glatt sind. Mit einem Löffel in die Auflaufförmchen füllen und glatt streichen. 30 Minuten lang kühl stellen.

  • Schritt 4

    Jeweils eine Keksteigkugel (oder mehrere!) obenauf legen, mit geschmolzener Schokolade beträufeln und mit Kakaonibs bestreuen. Genießen!

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