Abendessen

Lachsfilets mit frischer Tomaten-Gurkensalsa

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 15 Minuten
  • Leicht
  • Dient 2

Allergien

  • Enthält Fisch

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Fisch

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 4 Lachsfilets, mittig geschnitten
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Wie gewünscht Meersalz in Flocken

Für die Salsa aus Tomaten und Gurken

  • 150g Kirschtomaten, geviertelt
  • 1/2 groß Salatgurke, in 1 cm große Stücke geschnitten
  • 1/2 klein rote Zwiebel, fein gewürfelt
  • 5g Petersilie, gehackt
  • 5g Dill, gehackt
  • 1 Esslöffel Rotweinessig
  • 2 Esslöffel Olivenöl

Utensilien

  • Schritt 1

    Die Knusperplatte in die Pfanne einsetzen und die Pfanne in das Gerät stellen. Das Gerät durch Auswahl von Air FRY vorheizen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 3 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.

  • Schritt 2

    Während das Gerät vorheizt, den Lachs mit Olivenöl bestreichen und nach Belieben mit Meersalzflocken würzen.

  • Schritt 3

    Sobald das Gerät vorgeheizt ist, die Pfanne herausnehmen und die Lachsfilets auf die Knusperplatte legen. Die Pfanne in das Gerät stellen, AIR FRY wählen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 10 Minuten einstellen. START/STOP wählen, um zu beginnen.

  • Schritt 4

    Während der Lachs gart, alle Salsa-Zutaten vermengen und gut durchmischen

  • Schritt 5

    Nach 7 Minuten prüfen, ob der Lachs gar ist. Bei Bedarf bis zu 3 Minuten länger kochen, bis der Lachs durchgebraten ist.

  • Schritt 6

    Nach dem Garen den Lachs aus der Pfanne nehmen und jedes Stück mit Salsa belegen. Servieren und genießen!