Abendessen, Backen

Kuchen mit Chorizo, Feta, Oliven und Paprika

Vorbereitung 35 Minuten
Insgesamt 1h 15 Minuten

Leicht
Dient 6

Tipp: Wenn Sie Vegetarier sind, lassen Sie einfach die Chorizo weg.

Kompatibel mit

Ninja Foodi 8-in-1-Multifunktionsofen
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Enthält Eier
Enthält milk
Enthält Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

200g Mehl
13g Backpulver
4 Eier
100ml Olivenöl
200ml Milch
120g geriebener Comté-Käse oder Schweizer Greyerzer
1 rote Paprika, in kleine Würfel von 1/2 cm geschnitten
65g Schwarze Oliven nach griechischer Art, entkernt und halbiert
90g Chorizo, in 1/2 3 mm dicke Scheiben geschnitten
100g Feta-Käse, in 1 cm große Würfel geschnitten
Nach Ihrem Geschmack Pfeffer

Utensilien

Schritt 1

In einer großen Schüssel die Eier mit dem Mehl und dem Backpulver vermischen.
Schritt 2

Dann Milch und Olivenöl in die Schüssel geben, bevor der geriebene Käse und alle übrigen Zutaten hinzugefügt werden.
Schritt 3

Die Mischung in eine rechteckige Auflaufform geben. (idealerweise 20cm x 25cm x 4cm)
Schritt 4

Schalten Sie Ihren Backofen ein und wählen Sie BAKE, stellen Sie die Temperatur auf 180°C und die Garzeit auf 38 Minuten. Drücken Sie START / PAUSE, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 5

Sobald das Gerät vorgeheizt ist, die Schale auf den Rost stellen
Schritt 6

Am Ende der Backzeit mit einem Holzspieß prüfen, ob der Kuchen gar ist – wenn er sauber herauskommt, ist das Brot fertig. Vor dem Servieren mit einem grünen Salat abkühlen lassen