Nachspeisen
Pfirsichkuchen auf dem Kopf
Ein feuchter und köstlicher Kuchen mit Pfirsich und Sirupbelag.
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier, milk, Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 4 Esslöffel Butter
- 100g Heller brauner Zucker
- 3 Pfirsiche, ohne Haut und in Scheiben geschnitten
- 75g Butter
- 150g Heller brauner Zucker
- 1 Ei
- 160g Milch
- 180g Normales Mehl
- 2 1/4 Teelöffel Bäckereipulver
- Prise Salz
- 1 Teelöffel Zimt gemahlen
- 1/4 Teelöffel Muskatnuss
Utensilien
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Schritt 1
Eine 7-Zoll-Form mit Butter einfetten.
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Schritt 2
Schnellkochtopf auf sautieren stellen und Butter und Zucker hinzufügen. Sobald die Butter geschmolzen ist, in die gefettete Form geben und die Pfirsichspalten darauf verteilen.
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Schritt 3
Butter und Zucker 5 Minuten lang in einem Standmixer schlagen.
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Schritt 4
Ei und Milch hinzufügen und weiterschlagen, bis alles gut vermischt ist.
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Schritt 5
Mehl, Backpulver, Salz, Zimt und Muskatnuss unterheben.
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Schritt 6
In die vorbereitete Form gießen.
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Schritt 7
Legen Sie einen Untersetzer auf die Speisekarte.
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Schritt 8
Kuchenform hinzufügen und mit Folie abdecken.
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Schritt 9
Druckdeckel montieren. Druck auf hoch einstellen und verschließen.
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Schritt 10
Wählen Sie Start/Stopp.
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Schritt 11
Stellen Sie die Zeit auf 2o Minuten ein.
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Schritt 12
Lassen Sie den Druck 10 Minuten lang abfallen, wenn Sie fertig sind.