Nachspeisen
Zitronen-Joghurt-Kuchen
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier, Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 3 große Eier
- 180g Zucker
- 260g Mehl
- 280g dicker griechischer Joghurt
- 130g geschmolzene Butter oder Olivenöl
- 2 Teelöffel Backpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Schale einer Zitrone
- 1 Saft einer Zitrone
- Prise Salz
Utensilien
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Schritt 1
Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
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Schritt 2
In der Schüssel der Küchenmaschine mit den Kugeln die Eier mit dem Zucker vermengen und eine Minute lang aufschlagen.
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Schritt 3
Alle anderen Zutaten hinzufügen und eine Minute lang aufschlagen, bis sie sich verbunden haben.
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Schritt 4
Eine 20-23 cm große Laibform oder eine runde 21 cm große Kuchenform leicht einfetten.
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Schritt 5
Den Kuchenteig in die Form füllen.
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Schritt 6
Im auf 180 Grad vorgeheizten Backofen 45-60 Minuten backen.