Beilagen
Hausgemachte Chips
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
TIPP: Verwenden Sie mindestens 1 Esslöffel Öl, wenn Sie handgeschnittene Pommes frites an der Luft frittieren. Für knusprigere Ergebnisse können Sie bis zu 3 Esslöffel Öl verwenden. Damit die Pommes frites knusprig und goldbraun werden, müssen sie häufig geschüttelt oder mit einer Zange mit Silikonspitze geschwenkt werden.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 500g weiße Kartoffeln, in 6 mm dicke und 5 cm lange Stäbchen geschnitten
- 1/2-3 Esslöffel Pflanzenöl
Utensilien
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Schritt 1
Die geschnittenen Kartoffeln 30 Minuten lang in kaltem Wasser einweichen, um überschüssige Stärke zu entfernen. Gut abtropfen lassen, dann mit einem Papiertuch abtupfen, bis sie sehr trocken sind.
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Schritt 2
Beide Zutaten in eine große Rührschüssel geben und durchschwenken, um sie zu kombinieren. Mindestens 1/2 Esslöffel Öl verwenden. Für knusprigere Ergebnisse bis zu 3 Esslöffel Öl verwenden.
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Schritt 3
Setzen Sie die Knusperplatte in die Pfanne und die Pfanne in das Gerät ein. Das Gerät vorheizen, indem Sie AIR FRY wählen, die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 3 Minuten einstellen. Wählen Sie START/STOP, um zu beginnen.
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Schritt 4
Nach 3 Minuten die Pommes frites auf die Knusperplatte legen und die Pfanne wieder einsetzen. Wählen Sie AIR FRY, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 25 Minuten ein. START/STOP wählen, um zu beginnen
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Schritt 5
Nach 10 Minuten die Pfanne aus dem Gerät nehmen und die Chips schütteln oder mit einer Silikon-Zange schwenken. Setzen Sie die Pfanne wieder ein, um den Garvorgang fortzusetzen.
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Schritt 6
Nach 20 Minuten die Pommes frites überprüfen. Für knusprigere Pommes frites bis zu 25 Minuten weitergaren
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Schritt 7
Nach dem Garen sofort mit Ihrer Lieblingssauce servieren.
