Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: milk, Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
3 Esslöffel
Butter
1 Esslöffel
Öl
2
großer Lauch, in Scheiben geschnitten
1
kleine Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten
3
kleine Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1l
Hühner- oder Gemüsebrühe
100ml
Milch
150ml
Doppelte Sahne
Salz und Pfeffer
3 Esslöffel
Butter
1 Esslöffel
Öl
2
großer Lauch, in Scheiben geschnitten
1
kleine Zwiebel, gewürfelt
2
Knoblauchzehen, in feine Scheiben geschnitten
3
kleine Kartoffeln, geschält und gewürfelt
1l
Hühner- oder Gemüsebrühe
3.5fl. oz
Milch
5.25fl. oz
Doppelte Sahne
Salz und Pfeffer
Utensilien
Schritt 1
Wählen Sie die Funktion Sautieren.
Schritt 2
Sobald sie fertig sind, Butter und Öl hinzufügen.
Schritt 3
Den Lauch, die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen.
Schritt 4
3 Minuten auf niedriger Stufe anbraten.
Schritt 5
Die Kartoffeln hinzugeben und weitere 6 bis 7 Minuten dünsten. Bei Bedarf ein paar Esslöffel Wasser hinzufügen.
Schritt 6
Brühe und Milch hinzufügen und den Deckel des Schnellkochtopfs aufsetzen.
Schritt 7
Stellen Sie die Entlüftung auf Dichtheit.
Schritt 8
6 Minuten lang auf höchster Stufe kochen, dann durch vorsichtiges Drehen des Ventils einen Schnellablass vornehmen.
