Nachspeisen
Auflauf mit Apfel und Zimt auf dem Tablett
Recipe von The Healthy Beard
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi 8-in-1 Flip Mini Oven SP101
- Vorbereitungszeit: 35 Minuten
- Gesamtzeit: 1h 10 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 12 Personen
Auflauf mit Apfel und Zimt auf dem Tablett
Ein super einfaches herbstliches Rezept. Das ist ein perfektes Rezept für alle, die noch Äpfel zu Hause haben. Wenn man ein Stück des Kuchens anschneidet, ist es, als würde man in einen superfeuchten, mit Früchten gefüllten Kuchen beißen. Sie können den Kuchen mit Ihrem Lieblingseis oder Pudding servieren.
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Dairy
Zutaten
Für den Apfelbelag
- 300g Apfelspalten
- 30g Butter
- 7g Zimt
- 2 Esslöffel Wasser
- 40g hellbrauner Zucker
- 1 Teelöffel Maismehl
Für den Zimtbiskuit
- 200g Kuchenbutter
- 200g weißer Zucker
- 4 Eier
- 4g Zimt
- 200g Paniermehl
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Apfel, Butter, Zimt, Wasser, hellbraunen Zucker und Speisestärke in einen kleinen Topf geben und bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren etwa 15 Minuten köcheln lassen. Bei Bedarf die Temperatur reduzieren.
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Schritt 2
Während die Äpfel in der Pfanne köcheln, den Kuchenteig zubereiten. In einer Rührschüssel die Butter und den weißen Zucker mit dem Schneebesen zu einer Masse verrühren, die Eier hinzufügen und erneut verrühren.
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Schritt 3
Mehl und Zimt über die feuchten Zutaten sieben und mit einem Schneebesen die feuchten und trockenen Zutaten miteinander vermischen – nicht zu viel mischen.
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Schritt 4
Ein 26×20 großes Backblech mit Backpapier auslegen und die karamellisierten Äpfel direkt in das Blech legen und gleichmäßig verteilen. Den Kuchenteig über die karamellisierten Äpfel gießen und mit einem Palettenmesser gleichmäßig verteilen.
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Schritt 5
Den Backofen auf 170 Grad vorheizen (wenn Sie einen normalen Backofen verwenden, heizen Sie den Ofen zu Beginn vor), in den Ofen schieben und etwa 35 Minuten backen.
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Schritt 6
Durchstechen, um zu prüfen, ob der Kuchen gebacken ist, und den Kuchen vor dem Anschneiden abkühlen lassen.
