Abendessen
Buttermilch-Hähnchenspieße
Recipe von Ania's Vibrant Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für die Buttermilchmarinade
- 250ml Buttermilch
- 3 Esslöffel Öl
- 1 Teelöffel Harisa-Pulver
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1/2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel getrocknete Petersilie oder Thymian
- Salz und Pfeffer
Zusätzliche Inhaltsstoffe
- 2 Hühnerbrust ohne Knochen
- 1 rote Paprika
- 1 gelbe Paprika
- 1 Zucchini
- gekochte Maiskolben
- Essiggurken
Utensilien
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Schritt 1
Die Marinade zubereiten, indem alle Zutaten miteinander vermischt werden. Beiseite stellen.
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Schritt 2
Die Hähnchenbrust in gleichmäßige Stücke schneiden. In die Buttermilchmarinade legen und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
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Schritt 3
In der Zwischenzeit das Gemüse in gleich große Stücke schneiden.
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Schritt 4
Stellen Sie den Foodi Gesundheitsgrill auf den Grillmodus und mittlere Hitze ein.
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Schritt 5
Spieße zusammensetzen, indem Sie Hähnchen und Gemüse auf die Spieße stecken.
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Schritt 6
15-20 Minuten grillen, dabei mindestens einmal wenden.
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Schritt 7
Achten Sie darauf, dass das Fleisch vor dem Servieren gar ist.
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Schritt 8
Mit Essiggurken und gegrilltem Mais servieren.
