Nachspeisen, Smoothies und Milchshakes

Smoothie Bowl mit Schoko-Erdbeeren

  • Vorbereitung 1h 10 Minuten
  • Insgesamt 2h 10 Minuten
  • Leicht
  • Dient 2

Egal, ob Sie Valentinstag oder Galentinstag feiern, dieses mit Erdbeeren gefüllte Dessert wird Sie heute Abend beeindrucken!

Art der Zubereitung

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Für die Raucher-Erdbeeren

  • Punnet Erdbeeren
  • 350g frei von weißer Schokolade
  • 300g frei von dunkler Schokolade

Für die Smoothie-Bowl

  • 1/2 mittlere gefrorene Banane (zerkleinert)
  • 1 Tasse gefrorene Erdbeeren (zerkleinert - lassen Sie die Tasse überlaufen)
  • 3 Esslöffel Sojamilch (oder Milch nach Wahl)
  • 2 Teelöffel Rosa Pitayapulver
  • 1/2 Tasse gewürfelte Erdbeerstückchen

Für die Beläge

  • Tuxedo-Erdbeeren
  • Geröstete Kokosnussflocken

Utensilien

  • Schritt 1

    Für die Erdbeeren: (Tipp: Machen Sie die Erdbeeren am Morgen, damit sie am Abend fertig sind!) Die weiße Schokolade in einer Schüssel schmelzen.

  • Schritt 2

    Die Erdbeeren tauchen ein, so dass sie rundherum eine dicke Schicht haben.

  • Schritt 3

    Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech fest werden lassen.

  • Schritt 4

    Sobald das ganze Körbchen bestrichen ist, mindestens 30 Minuten lang in den Kühlschrank stellen.

  • Schritt 5

    Die dunkle Schokolade in einer Schüssel schmelzen lassen.

  • Schritt 6

    Die Erdbeeren an den Seiten tauchen ein, so dass ein “V” entsteht, das die Form eines Smokings hat.

  • Schritt 7

    Auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech fest werden lassen.

  • Schritt 8

    Mit der restlichen Zartbitterschokolade Schleifen und Knöpfe auf jede Erdbeere spritzen.

  • Schritt 9

    Mindestens 30 Minuten lang im Kühlschrank ruhen lassen.

  • Schritt 10

    Für die Smoothie-Bowl: Alle Zutaten für die Smoothie-Bowl außer den Erdbeerwürfeln in den Power Nutri Jug geben und mixen.

  • Schritt 11

    In einer Schüssel Ihre Wahl geben und die gewürfelten Erdbeerstücke untermischen.

  • Schritt 12

    Geben Sie so viele Smoking-Erdbeeren in Ihre Smoothie-Schale, wie Sie möchten.

  • Schritt 13

    Zum Schluss streuen Sie die gerösteten Kokosflocken in die Lücken, die Sie finden!

  • Schritt 14

    Viel Spaß!