Abendessen, Suppe
Low Carb: Pizza-Hackfleisch-Suppe
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 700 g Hackfleisch (halb/halb)
- 2 Dosen stückige Tomaten
- 1 Glas (400 ml) Rinderfond
- 200 ml Kochsahne
- 1 rote & 1 gelbe Paprikaschote
- 1 rote Zwiebel
- 2-3 Knoblauchzehen
- NADA Italienisches Gewürz nach Wahl (Pizzagewürz)
- NADA Salz, Pfeffer, Oregano
- NADA Frisch geriebener Parmesankäse
- NADA Öl zum Anbraten
- Optional Maiskörner, Champignons
Utensilien
-
Schritt 1
Zwiebel und Knoblauch kleinschneiden. Öl im Ninja Foodi Multikocher Kochtopf erhitzen und die Zwiebel mit dem Knoblauch kurz andünsten. Hackfleisch zugeben und krümelig anbraten.
-
Schritt 2
Paprika in mundgerechte Stücke schneiden und zum Hackfleisch geben. Mit Fond und Tomaten ablöschen. Würzen. Kochsahne zugeben. Geriebenen Parmesan zugeben und schmelzen lassen.
-
Schritt 3
Wer mag gibt noch gebratene Champignonscheiben und/oder Maiskörner dazu. Alles noch einmal abschmecken und genießen.