Nachspeisen

No Bake Erdnussbutter Oat Bars

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 1h 5 Minuten
  • Leicht
  • Dient 12

Ein perfekter gesunder Snack mit wenig Aufwand und ohne Backen. Am Wochenende zubereiten und die ganze Woche über gesund naschen.

Art der Zubereitung

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Für die Basis

  • 300g Hafer
  • 75g Chiasamen
  • 2 eine Prise Salz
  • 55g Kakaopulver
  • 65ml geschmolzenes Kokosnussöl
  • 100g weiche Erdnussbutter
  • 55ml Ahornsirup

Für die Schokoladenschicht

  • 200g geschmolzene dunkle Schokolade
  • 65g weiche Erdnussbutter
  • Kneifen Salz
  • 4 Esslöffel zerstoßene Erdnüsse zum Verzieren

Utensilien

  • Schritt 1

    Ein rechteckiges Backblech einfetten oder auslegen und beiseite stellen.

  • Schritt 2

    Geben Sie alle Zutaten für die Basis in Ihre Ninja Küchenmaschine und mixen Sie sie ein paar Sekunden lang, bis alles gut vermischt ist.

  • Schritt 3

    In die ausgekleidete Form leeren und bis in alle Ecken flachdrücken. Nach unten drücken, um die Masse zu verdichten. Für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  • Schritt 4

    Nach Ablauf der 30 Minuten die geschmolzene Schokolade, das Salz und die Erdnussbutter für die Schokoladenschicht vermischen. Auf den fest gewordenen Boden leeren und bis in die Ecken glatt streichen. Mit den zerkleinerten Erdnüssen dekorieren.

  • Schritt 5

    Im Kühlschrank 30 Minuten lang fest werden lassen, dann vorsichtig aus der Form lösen und in 12 Riegel schneiden.