Backen, Nachspeisen
Saftige Brownies
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 200g Zartbitterschokolade
- 200g Ungesalzene Butter
- 3 Eier
- 200g Streuzucker
- 100g Selbstquellendes Mehl
- Prise Salz
Utensilien
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Schritt 1
Den Ninja Foodi Grill auf 170C vorheizen (Backen wählen). Den Timer auf 25 Minuten einstellen.
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Schritt 2
Eine 8 x 8 große Kuchenform mit Backpapier auslegen oder eine Folienform verwenden.
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Schritt 3
Butter und Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit köchelndem Wasser schmelzen. Darauf achten, dass der Boden der Schüssel das Wasser nicht berührt.
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Schritt 4
Glatt rühren und zum Abkühlen beiseite stellen.
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Schritt 5
In einer großen Schüssel die Eier und den Zucker schlagen, bis sie blass und dickflüssig sind (4-5 Minuten).
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Schritt 6
Die geschmolzene Schokolade hinzugeben und unterrühren. Das Mehl und das Salz unterheben.
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Schritt 7
20 bis 25 Minuten backen. Ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sollte ein paar Krümel übrig lassen. Vollständig abkühlen lassen.