Grill-Hähnchen mit Knoblauch und Kräutern
Recipe von Ninja Kitchen
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
TIPP: Aus dem im Topf aufgefangenen Saft lässt sich eine köstliche Bratensoße herstellen. Der Estragon kann durch Rosmarin ersetzt werden, falls gewünscht.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1 ungewachste Zitrone
- 3 Zweige frischer Thymian, geteilt
- 3 Zweige Estragon, geteilt
- 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
- 1,6 kg Huhn
- 200ml Weißwein
- 1 Esslöffel Olivenöl
- Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Belieben
Utensilien
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Schritt 1
Die Zitrone auspressen und die Zitronenschale, einen Thymianzweig, Estragon und 2 Knoblauchzehen in die Hähnchenhöhle geben. Gut abschmecken. Die Hähnchenschenkel mit Küchengarn zusammenbinden.
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Schritt 2
Wein, Zitronensaft, Knoblauch, einen Zweig Thymian und Estragon in den Ninja Speedi Topf geben. Die Füße des Crisper Gittereinsatz aufstellen, dann die Platte in die unterste Position im Topf stellen.
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Schritt 3
Die Haut des Hähnchens gleichmäßig mit Öl bestreichen. Die restlichen Kräuter fein hacken und über das Huhn streuen. Gut würzen.
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Schritt 4
Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den SmartSwitch auf RAPID COOKER. STEAM AIR FRY ist voreingestellt, stellen Sie die Temperatur auf 180˚C und die Zeit auf 40-45 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Garen zu beginnen (das Gerät heizt ca. 8 Minuten vor, bevor es auf den Countdown-Timer umschaltet).
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Schritt 5
Der Garvorgang ist beendet, wenn die Innentemperatur des Hähnchens auf einem Thermometer 75˚C beträgt. Das Hähnchen aus dem Topf nehmen, locker mit Folie abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen.
