Backen, Beilagen

Kräuter-Grill-Baguette mit Bergkäse

  • Vorbereitung PT20
  • Insgesamt 20 Minuten
  • Leicht
  • Dient 1

Allergien

  • Enthält Weizen
  • Enthält Milch/Milchprodukte

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Weizen, Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 1 großes Baguette bzw. Weißbrot
  • 200 g Butter
  • 10 g Petersilie
  • 10 g Basilikum
  • 10 Zweige Rosmarin
  • 10 Zweige Thymian
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Prisen Salz und Pfeffer
  • 100 g Bergkäse in Scheiben
  • 50 g Parmesan
  • Schritt 1

    Das Baguette einschneiden. Für die Kräuterbutter die Butter mit den Kräutern und Knoblauch im Ninja Mixer zerkleinern, bis sich alles verblendet hat. Diese mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  • Schritt 2

    2/3 der Kräuterbutter in den Brotschlitzen verteilen. Dann den Bergkäse darin verteilen und die restliche Butter oben auf dem Brot verstreichen.

  • Schritt 3

    Den grob geriebenen Parmesan auf dem Brot verteilen und das Ganze im Modus „Airfry” bei 180 Grad für 10 Minuten heißluftfrittieren.

  • Schritt 4

    Warm zum BBQ servieren. Guten!