Backen, Beilagen

Cookies Mit Schokoladensplitter

  • Vorbereitung
  • Insgesamt
  • Leicht
  • Dient 0

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte
  • Enthält Weizen
  • Enthält Eier

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte, Weizen, Eier

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 115g Butter, weich
  • 110g brauner Zucker
  • 90g Zucker
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 großes Ei
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 170g Mehl
  • ½ Teelöffel Natron
  • 200g dunkle Schokoladensplitter
  • Schritt 1

    Backpapier auf den Boden des Backblechs legen. Dieses beiseitestellen. Den Pizzastein auf den Bodendes Ofens legen.

  • Schritt 2

    In einer großen Sch üssel die Butter, beide Zuckersorten und Salz verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Das Ei und die Vanille mit dem Schneebesen unterr ühren, bis die Masse luftig und schaumig ist.

  • Schritt 3

    Mehl und Natron hineinsieben und mit einem Spachtel unter die Masse heben. Die Schokoladensplitter unterhebeMn

  • Schritt 4

    Die Taste MODE (MODUS) dr ücken, bis BAKE (BACKEN) ausgewählt ist. Temperatur auf 180 °C und die Zeit auf 15 Minuten einstellen. START/STOP (START/ STOPP) drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen (das Vorheizen dauert etwa 3 Minuten).

  • Schritt 5

    Die Mischung esslöffelweise auf das Backblech geben. Dabei auf ausreichend Abstand zwischen den einzelnen Portionen achten, damit sie sich ausbreiten können. Die Cookies in 2–3 Durchgängen backen. Wenn das Gerät vorgeheizt ist und ADD FOOD (GRILL-/GARGUT HINZUFÜGEN) und PRS STRT (START DRÜCKEN) angezeigt wird, das Blech in den Ofen stellen, die Klappe schließen und START/STOP (START/STOPP) dr ücken, um den Backvorgang zu starten. Nach 12 Minuten pr üfen, ob die Cookies fertig sind. Falls nicht, weitere 3 Minuten backen.

  • Schritt 6

    Wenn die Cookies fertig sind, das Backblech aus dem Ofen nehmen und sie vor dem Entfernen 5 Minuten darauf abk ühlen lassen. Warm genießen oder abk ühlen lassen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren.