Nachspeisen, Rezepte, Vegan

2 Zutaten Kokosnuss Eis

Kochmethode:

Standard
  • Vorbereitungszeit: 24 Stunden
  • Gesamtzeit: 24 Stunden
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 6 Personen

2 Zutaten Kokosnuss Eis

Zutaten

  • 400 ml Kokosmilch
  • 50-80 ml Agavendicksaft

Zum Garnieren

  • 4 EL feine Kokosflocken

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Kokosmilch und Agavendicksaft in den Creami Behälter füllen und mit einem Schneebesen oder einem Löffel vermischen.

  • Schritt 2

    Den Creami Behälter für 24 Stunden einfrieren.

  • Schritt 3

    Am nächsten Tag den Becher in den Creami Behälter setzen und auf dem Modus „Sorbet” cremig rühren lassen.

    💡 Sollte die Konsistenz noch nicht perfekt sein, müsst ihr einfach nur einen Schuss Milch oder Kokosmilch dazugeben und nochmal auf „RE-Spin” tippen. Bei uns war es nach dem ersten Durchlauf allerdings schon perfekt.

  • Schritt 4

    In der Zwischenzeit die feinen Kokosflocken in eine Pfanne geben und auf etwas erhöhter Hitze goldbraun rösten, sodass diese ein schönes Röstaroma bekommen.

  • Schritt 5

    Das Eis mit den gerösteten Kokosflocken servieren und genießen. Lasst es euch schmecken!!