Frühstück, In der Saison, Vegan, Vegetarisch
Bananenbrot-Granola
Recipe von Amelia Littlejohn
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Bananenbrot-Granola
Zwei meiner liebsten Dinge in einem Rezept – Granola und Bananenbrot!
Dieses köstlich süße und schmackhafte Bananenbrot-Granola ist eine wunderbare Frühstücksvariante mit kalter Mandelmilch und Beeren, serviert mit einem Klecks Kokosnussjoghurt als Dessert oder sogar handvollweise gegessen. Ein Muss für jeden Bananenbrot-Liebhaber da draußen!
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts
Zutaten
- 200g Jumbo-Hafer
- 2 Bananen
- 60g gehackte Walnüsse
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
- 1 Teelöffel Zimtpulver
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- Prise Salz
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Haferflocken, Walnüsse, Zimt, Vanilleextrakt und eine Prise Salz in eine Rührschüssel geben
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Schritt 2
Banane, Ahornsirup und Kokosnussöl in die Küchenmaschine geben und glatt pürieren
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Schritt 3
Diese glatte Mischung in die Rührschüssel mit den trockenen Zutaten geben und gut vermischen
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Schritt 4
Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und verteilen Sie die Müslimischung darauf. Achten Sie darauf, dass die Mischung gut verpackt ist. So entstehen leckere, knusprige Müslibrocken.
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Schritt 5
Etwa 20 Minuten im Ofen backen, bis sie goldgelb sind. Vollständig abkühlen lassen, bevor sie vom Backblech genommen werden.
