Nachspeisen
Frozen Berry Cheesecake Bites
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 30 Minuten
- Gesamtzeit: 2h 30 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Frozen Berry Cheesecake Bites
Gefrorene Cheesecake- Haferflocken Häppchen sind ein Muss im Sommer – der perfekte Snack!
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 50g Nüsse
- 30g Hafer
- 3 Esslöffel Müsli
- 3 Esslöffel Ahornsirup
- 1 Esslöffel Nussbutter
- 1 Esslöffel geschmolzenes Kokosnussöl
Für die Beeren-Käsekuchenschicht
- 200g Frischkäse
- 2 Esslöffel Süßstoff
- 1 Esslöffel Beerenkonfitüre
- Gedankenstrich Vanilleextrakt
Für die Schokoladenkäsekuchenschicht
- 150g Frischkäse
- 2 Esslöffel Kakaopulver
- 3 Esslöffel Süßstoff
- Müsli und gefriergetrocknete Himbeeren, zum Garnieren
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Die Nüsse, Haferflocken und das Müsli ein paar Mal in der Ninja Küchenmaschine zerkleinern.
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Schritt 2
Das Kokosöl, den Sirup und die Nussbutter schmelzen, dann dazugeben und erneut pürieren, bis die Mischung zusammenhält.
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Schritt 3
Auf ein Silikon-Muffinblech mit 6 Löchern aufteilen und jedes bis zu ⅓ der Höhe füllen (es kann etwas Teig übrig bleiben). Gut andrücken und kühl stellen.
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Schritt 4
Die Zutaten für den Beeren-Käsekuchen im Ninja-Behälter mixen, bis sie glatt sind, dann auf jeden Behälter aufteilen, bis zum Rand füllen und glattstreichen. 30 Minuten lang einfrieren.
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Schritt 5
Die Schokoladenzutaten mischen und mit einem Löffel über die einzelnen Törtchen geben, um sie zu füllen. Glatt streichen und mit Granola und gefriergetrockneten Himbeeren bestreuen.
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Schritt 6
Mindestens 2 Stunden einfrieren, damit er fest wird. Vor dem Verzehr 5-10 Minuten vorher aus dem Gefrierfach nehmen und genießen!
