Frühstück, Käse, Rezepte, Vegetarisch
Blitz Omlette aus der Heißluftfritteuse
Kochmethode:
Standard
- Vorbereitungszeit: 25 Minuten
- Gesamtzeit: 25 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Blitz Omlette aus der Heißluftfritteuse
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs
Zutaten
- 1/2 rote Paprika
- 1 Stange Frühlingslauch
- ¼ Brokkoli
- 4 Eier
- 1 EL Olivenöl
- 1-2 TL Meersalz
- 2 Prisen Schwarzer Pfeffer
- 1 Handvoll Rucola
- 40g Geriebener Mozzarella Käse
- 30g Geriebener Cheddar Käse
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
-
Schritt 1
Die Paprika in feine Würfel schneiden, den Frühlingslauch fein schneiden und die Röschen vom Brokkoli mundgerecht schneiden.
-
Schritt 2
Etwas Backpapier für die Heißluftfritteuse zuschneiden. Das Olivenöl auf das Backpapier träufeln, darauf die 4 Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen und das geschnittene Gemüse darüber verteilen.
-
Schritt 3
Den geriebenen Käse über dem Gemüse verteilen und dann für 14-15 Minuten bei 180 Grad mit dem Modus “AIR FRY” backen.
-
Schritt 4
Die Frittata herausnehmen und mit frischen Rucola servieren. Guten Appetit!