Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch
Knusprige Brownie-Erdnussbutter-Schnitte
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Blender
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 1h 35 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Knusprige Brownie-Erdnussbutter-Schnitte
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Nuts
Zutaten
Für den Brownie-Boden
- 100g glutenfreies Mehl
- 100g gemahlene Mandeln
- 100g Süßstoff
- 40g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 100g Apfelpüree
- 100g Zartbitterschokolade
- 4 Esslöffel Kokosnussöl
- 100ml Milch nach Wahl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Belag
- 2 Esslöffel Kokosnussöl
- 4 Esslöffel Erdnussbutter
- 6 Esslöffel Ahornsirup
- 30g Reis-Crispies
- Geschmolzene Zartbitterschokolade und gehackte Nüsse, zum Verzieren
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Bereiten Sie zuerst den Brownie zu: Die Schokolade und das Kokosöl schmelzen und zusammen mit den anderen Zutaten in den Ninja Kitchen Mixer geben und mixen, bis ein Teig entsteht. In eine 9×9-Zoll-Backform geben und gleichmäßig verteilen. Bei 180 Grad 25 Minuten lang backen, bis der Teig fest ist, dann in der Form abkühlen lassen.
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Schritt 2
Nach dem Abkühlen das Kokosöl, die Nussbutter und den Sirup schmelzen und dann die Reis-Crispies unterrühren. Auf dem abgekühlten Brownie verteilen und im Kühlschrank abkühlen lassen. Mit geschmolzener Schokolade und gehackten Nüssen beträufeln und 2 Stunden kalt stellen.
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Schritt 3
Aus der Form nehmen, in Scheiben schneiden und servieren!
