Frühstück

Buchweizen-Pfannkuchen

  • Vorbereitung 30 Minuten
  • Insgesamt 35 Minuten
  • Leicht
  • Dient 7

Allergien

  • Enthält Eier
  • Enthält milk
  • Enthält Weizen

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier, milk, Weizen

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 2 mittel Eier
  • 250ml Milch
  • 25g geschmolzenes Mehl
  • 80g Buchweizenmehl
  • 40g normales Mehl
  • Kneifen Salz
  • Zum Braten Butter
  • Zu dienen Ihre bevorzugten Toppings

Utensilien

  • oder
  • Schritt 1

    Geben Sie die Zutaten in der angegebenen Reihenfolge in den 700-ml-Einzelportionsbecher

  • Schritt 2

    Wählen Sie BLEND, (wenn Sie eine CB350 verwenden, drücken Sie START/STOP, um zu beginnen)

  • Schritt 3

    Klingen aus der Tasse nehmen. Mit einem Aufbewahrungsdeckel abdecken und den Teig mindestens 30 Minuten oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen

  • Schritt 4

    Eine Bratpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Etwas Butter hinzufügen und die Pfanne damit beschichten.

  • Schritt 5

    Rühren Sie den Teig um, bevor Sie etwas Teig in die Pfanne gießen, und schwenken Sie ihn so, dass eine dünne Schicht entsteht, die die Pfanne vollständig bedeckt. Die Unterseite backen, bis sie goldbraun ist und die Oberseite Blasen wirft.

  • Schritt 6

    Mit einem Spachtel umdrehen und die andere Seite backen. Den Vorgang mit dem restlichen Teig wiederholen

  • Schritt 7

    Servieren Sie sie mit Ihrem Lieblingsbelag. Ein Vorschlag wäre eine Füllung mit Käse und Schinken oder Pilzen in einer cremigen Sauce