Beilagen
Buttrige grüne Bohnen Almondine
Recipe von The Lockdown Chef
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
EINE UNVERZICHTBARE BEILAGE FÜR JEDES WEIHNACHTSESSEN
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 400g geputzte grüne Bohnen
- 100g Mandelsplitter oder gehackte Mandeln
- 30g Butter
- 2 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten
- 10ml frischer Zitronensaft
- Frische Petersilie, gehackt
- Salz und Pfeffer
Utensilien
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Schritt 1
Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, mit einer Prise Salz würzen und die Bohnen 2 Minuten lang blanchieren. Abgießen und warm halten
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Schritt 2
Die Butter in einer Pfanne zerlassen und den Knoblauch und die Mandeln 2-3 Minuten lang rösten, bis sie knusprig sind.
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Schritt 3
Die Bohnen in die Pfanne geben, mit den Mandeln und dem Knoblauch vermischen und in der Butter schwenken.
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Schritt 4
Den Zitronensaft auspressen und mit Salz und Pfeffer würzen
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Schritt 5
In einer Schüssel servieren, mit frisch gehackter Petersilie garnieren
