Beilagen, Dips & Saucen, Nachspeisen

Kakao-Sonnenblumenkern-Butter

  • Vorbereitung 0 Minuten
  • Insgesamt 30 Minuten
  • Leicht
  • Dient 8

Eine andere Art von Butter. Perfekt zum Teilen und Dippen.

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 270g Sonnenblumenkerne
  • 1 Esslöffel Kakaopulver
  • 1 Esslöffel Kokosblütenzucker
  • Obst zum Servieren (optional)

Utensilien

  • Schritt 1

    Zunächst den Backofen auf 180 Grad vorheizen. Die Sonnenblumenkerne auf ein Blech streuen und 10 Minuten im Ofen rösten.

  • Schritt 2

    Einige Minuten abkühlen lassen, bevor die Samen in den Ninja gegeben werden. Etwa 15 Minuten lang pürieren, bis eine flüssige Butter entsteht. Alle paar Minuten eine Pause einlegen und den Mixer dabei von den Seiten abkratzen.

  • Schritt 3

    Sobald die Masse flüssig ist, das Kakaopulver und den Kokosnusszucker hinzugeben und erneut mixen, bis alles gut vermischt ist.

  • Schritt 4

    Entweder mit Obst servieren oder zu Brei, Toast oder allem, was Sie möchten, hinzufügen. Guten Appetit!