Beilagen, Vegetarisch

Caprese-Tarts

Kochmethode:

Ninja Foodi Health Grill & Air Fryer AG301
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 20 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 6 Personen

Caprese-Tarts

Leckeres Tomaten-Mozzarella-Fingerfood für Deine nächste Party.

Rezept-Tags

Zutaten

  • 275g Blätterteig
  • 50g zerkleinerter Mozzarella
  • 10 Kirschtomaten - geviertelt
  • 30g rustikales Pesto
  • 5 Basilikumblätter - julienne geschnitten
  • Eine Handvoll Rucolasalat
  • 1 Teelöffel Olivenöl
  • ½ Teelöffel Oregano
  • NADA Salz und Pfeffer
  • 1 Ei zum Bestreichen

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Vorgerollten Blätterteig ausbreiten und mit einem Ausstecher (5 cm Durchmesser) 6 Scheiben ausstechen. Mit einem Messer 0,5 cm breite Streifen aus dem übrig gebliebenen Teig schneiden. Die Teigkreise mit Ei bestreichen und dann die dünnen Streifen um die Ränder legen, so dass eine Tasse entsteht. Beiseite stellen.

  • Schritt 2

    Vergewissern Sie sich, dass der Topf des Ninja Foodi Grills eingesetzt, aber die Grillplatte entfernt ist. Wählen Sie BAKE, stellen Sie die Temperatur auf 200°C und die Zeit auf 10 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.

  • Schritt 3

    Sobald das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, den Topf mit Backpapier auslegen und die Backförmchen hineinlegen. Den Deckel schließen und 10 Minuten lang backen.

  • Schritt 4

    In einer mittelgroßen Schüssel Mozzarella, Tomaten, Pesto und Basilikum vermengen. Gut mischen. Wenn der Timer noch 5 Minuten anzeigt, den Deckel öffnen und 6 gleiche Teile der Tomaten-Käse-Mischung in die Tassen geben. Den Deckel wieder schließen.

  • Schritt 5

    Nach dem Garen die Caprese-Tarts auf ein Abkühlgitter stellen. Rucola, Öl, Oregano, Salz und Pfeffer in eine mittelgroße Schüssel geben. Mischen, um den Salat gut zu bedecken.

  • Schritt 6

    Sobald die Caprese-Tarts etwas abgekühlt sind, mit dem Rucola-Salat anrichten und sofort servieren.