Frühstück, Nachspeisen
Karamell-Apfel-Riesenpfannkuchen
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 2 Personen
Karamell-Apfel-Riesenpfannkuchen
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Dairy
Zutaten
Für den Riesenpfannkuchen
- 80g Hafer
- 20g Süßstoff
- 1 Teelöffel Zimt
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Ei
- 50ml Milch
Für die Karamelläpfel
- 2 Äpfel, zerkleinert
- 1 Esslöffel Kokosnussöl
- 1 Esslöffel Kokosblütenzucker
- 1/2 Teelöffel Zimt
- 1-2 Esslöffel Karamellsauce
- Mandelblättchen und Joghurt, zum Servieren
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine kleine Bratpfanne einfetten.
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Schritt 2
Geben Sie die Zutaten für die Pfannkuchen in Ihre Ninja Kitchen Küchenmaschine oder Ihren Mixer und zerkleinern Sie sie, bis sie dickflüssig und leicht glatt sind. Mit einem Löffel in die Pfanne geben und 15 Minuten lang backen, bis sie goldgelb sind.
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Schritt 3
In der Zwischenzeit Kokosöl, Zucker und Zimt in einer kleinen Pfanne erhitzen, dann die Äpfel hineingeben und bei mittlerer Hitze 5-8 Minuten kochen, bis sie karamellisiert und weich geworden sind.
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Schritt 4
Den Pfannkuchen heiß/warm mit etwas Joghurt servieren, die Äpfel darüber geben und mit Karamellsauce beträufeln, mit Mandelblättchen bestreuen. Guten Appetit!
