Nachspeisen
Karamell-Pekannuss-Blondies
Recipe von SpamellaB
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Gesamtzeit: 40 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 6 Personen
Karamell-Pekannuss-Blondies
Benötigte Utensilien
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eggs, Milk, Dairy
Zutaten
- 2 Bananen
- 100g Mandelbutter
- 2 Eier
- 100ml Milch nach Wahl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 100g glutenfreies Mehl
- 100g gemahlene Mandeln
- 100g Kokosblütenzucker
- 1 Teelöffel Backpulver
- 4 Esslöffel Kokosnuss-Karamell-Sauce
- 75g Pekannussstücke
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Den Ofen auf 180 Grad vorheizen und eine 9×9 Zoll große Backform einfetten und auslegen.
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Schritt 2
Geben Sie die Bananen, die Mandelbutter, die Eier, die Milch und die Vanille in Ihre Ninja Kitchen Küchenmaschine und mixen Sie sie, bis sie glatt sind.
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Schritt 3
Mehl, Mandeln, Zucker und Backpulver hinzugeben und erneut mixen, bis ein dickflüssiger Teig entstanden ist. Den größten Teil der Pekannussstücke unterheben.
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Schritt 4
Die Masse gleichmäßig in der Form verteilen, dann löffelweise die Karamellsauce darüber geben. Mit einem Messer umherwirbeln und dann die restlichen Pekannussstücke darüber streuen.
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Schritt 5
30 Minuten backen, bis sie goldgelb und fest sind. Abkühlen lassen, in Riegel schneiden (etwa 9-12) und genießen!
