Nachspeisen

Kirsch-Kefir-‘Eis’

Kochmethode:

Ninja Ice Cream Maker NC300
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 24h 15 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Kirsch-Kefir-‘Eis’

Benötigte Utensilien

Zutaten

  • 150g Kirschen, entsteint und halbiert
  • 100ml Wasser
  • 70g Erythrit (natürlicher Süßstoff)
  • 300g Kefir

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Kirschen, Wasser und Erythrit in einen kleinen Topf bei mittlerer Hitze geben. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und 10 Minuten lang köcheln lassen. Auskühlen lassen.

  • Schritt 2

    Die Kirschen im Topf mit einer Gabel leicht zerdrücken, den Kefir einrühren, bis er gut vermischt ist, dann die Mischung in den Becher füllen. Den Deckel auf den Becher setzen und 24 Stunden lang einfrieren.

  • Schritt 3

    Nehmen Sie die Wanne aus dem Gefrierschrank, entfernen Sie den Deckel und stellen Sie die Wanne in die äußere Schüssel. Setzen Sie die Schaufel in den Deckel der äußeren Schüssel ein und verriegeln Sie den Deckel mit der äußeren Schüssel. Setzen Sie die Wannenbaugruppe auf den Motorsockel und drehen Sie den Griff nach rechts, um die Plattform anzuheben und zu verriegeln.

  • Schritt 4

    Wählen Sie ICE CREAM.

  • Schritt 5

    Sobald die Verarbeitung abgeschlossen ist, das “Eis” aus dem Becher nehmen und sofort servieren.