In Kombination mit Schokolade schmecken sie einfach köstlich. Dieses Rezept ist so einfach zu befolgen, dass es ein tolles Weihnachtsessen für die ganze Familie ist.
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Baumnüsse
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für die Basis
160g
glutenfreie Haferflocken
100g
gemahlene Mandeln
60ml
Ahornsirup
45g
geschmolzenes Kokosnussöl
40g
Kakaopulver
Für die Trüffelschicht
200g
Kastanienpüree
60ml
Ahornsirup
25g
Kakaopulver
80g
geschmolzenes Kokosnussöl
Eine Prise
Salz
1 Teelöffel
Vanilleextrakt
Für den Nieselregen
50g
geschmolzene Kakaobutter oder Kokosnussöl
15ml
Ahornsirup
16g
Kakaopulver
getrocknete Cranberries und Kakaonibs (optional)
Für die Basis
5,6 Unzen
glutenfreie Haferflocken
3,5 Unzen
gemahlene Mandeln
2.1oz
Ahornsirup
1,6 Unzen
geschmolzenes Kokosnussöl
1,4 Unzen
Kakaopulver
Für die Trüffelschicht
7oz
Kastanienpüree
2.1oz
Ahornsirup
0.8oz
Kakaopulver
2.8oz
geschmolzenes Kokosnussöl
Eine Prise
Salz
1 Teelöffel
Vanilleextrakt
Für den Nieselregen
1,7 Unzen
geschmolzene Kakaobutter oder Kokosnussöl
0,5ml
Ahornsirup
0.6oz
Kakaopulver
getrocknete Cranberries und Kakaonibs (optional)
Utensilien
Kühlschrank
Mixer
Schritt 1
Eine quadratische Brownieform mit Backpapier auslegen (ich verwende eine Springform)
Schritt 2
Die Zutaten für den Boden vermengen und in die ausgekleidete Form drücken, in den Kühlschrank stellen
Schritt 3
Alle Zutaten für die Trüffelschicht in den Mixer geben und pulsieren, bis sie glatt sind.
Schritt 4
Die Kastanienmischung auf dem Boden verteilen und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.
Schritt 5
Die geschmolzene Kakaobutter, den Ahornsirup und das Kakaopulver glatt rühren und ein paar Minuten zur Seite stellen, damit sie eindickt.
Schritt 6
Die fertige Mischung in Riegel schneiden
Schritt 7
Mit der Schokoladenglasur beträufeln, dann mit den Cranberries und Kakaonibs (falls verwendet) garnieren.
Schritt 8
Bewahren Sie die Riegel bis zum Servieren im Kühlschrank auf.
