Abendessen
Hähnchentender
Die knusprigen, luftgetrockneten Chicken Tenders sind eine köstliche, gesündere Alternative zu den frittierten Varianten.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Inhaltsstoffe
- 2 Eier
- 50g Normales Mehl
Für den Paniermantel
- 75g Semmelbrösel
- 1 Teelöffel Knoblauchgranulat (optional)
- 1 Teelöffel trockener Oregano (fakultativ)
- 1/4 Teelöffel Rotes Chilipulver (optional)
- 1 Teelöffel Geräucherter Paprika (optional)
- 1 Teelöffel Salz
- 1 1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
Andere
- 1lb Hähnchenbrust, in dicke Streifen geschnitten
- Sprühöl
Utensilien
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Schritt 1
Eier in einer Schüssel verquirlen.
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Schritt 2
Mehl in eine zweite Schüssel geben.
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Schritt 3
Paniermehl und alle Zutaten unter Paniermehl in eine dritte Schüssel geben. Mit einem Löffel durchmischen.
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Schritt 4
Die Hähnchenbrust in Mehl wälzen.
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Schritt 5
Dann in die Eier tauchen.
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Schritt 6
Dann in den Semmelbröseln wälzen.
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Schritt 7
Die Heißluftfritteuse auf 200 °C vorheizen.
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Schritt 8
Nach dem Vorheizen die beschichteten Hähnchen mit etwas Abstand zueinander hineinlegen.
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Schritt 9
Mit ein wenig Öl einsprühen.
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Schritt 10
10-15 Minuten kochen lassen.
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Schritt 11
Auf halbem Weg umdrehen.