Nachspeisen

Brownie-Torte mit Schokoladenstückchen und Himbeeren

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Insgesamt 40 Minuten
  • Leicht
  • Dient 8

Allergien

  • Enthält Milch/Milchprodukte

Tipp: Allergie-Hinweise

Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 100g glutenfreies Mehl
  • 30g Kakaopulver
  • 80g Süßstoff
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 200ml Milch nach Wahl
  • 2 Esslöffel Öl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 75g gefrorene Himbeeren
  • 75g dunkle Schokoladenstückchen

Utensilien

  • Schritt 1

    Den Backofen auf 180 Grad vorheizen und eine 20-cm-Kuchenform einfetten und auslegen.

  • Schritt 2

    Mehl, Kakaopulver, Süßstoff, Backpulver, Milch, Öl und Vanille in die Küchenmaschine von Ninja Kitchen geben und gut vermengen, bis ein Teig entsteht. Die Hälfte der Himbeeren und die Schokolade unterheben.

  • Schritt 3

    Mit einem Löffel in die Form geben und gleichmäßig verteilen. Die restlichen Himbeeren und die Schokolade darüber streuen und 20-30 Minuten backen, bis der Teig aufgegangen und fest geworden ist. Auskühlen lassen und aus der Form stürzen. Mit geschmolzener Zartbitterschokolade beträufeln (optional), in Scheiben schneiden und servieren!