Beilagen, Dips & Saucen

Einfache Guacamole

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 5 Minuten
  • Leicht
  • Dient 8

Art der Zubereitung

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  • 2 reife Avocados
  • 250g Gaspacho-Saft Zellstoff
  • 1 Knoblauchzehe, gehackt
  • 1/2 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Saft einer Limette
  • Salz und Chilipfeffer nach Geschmack

Utensilien

  • Schritt 1

    Das Fruchtfleisch der Avocados pürieren und mit den restlichen Zutaten vermischen.

  • Schritt 2

    Mit Crackern oder Tortilla-Chips servieren.

    Tipp: Sie können 1 kleines Bündel Koriander, fein gehackt, hinzufügen.