Beilagen

Edamame, Erbsen und Minzdip

  • Vorbereitung 5 Minuten
  • Insgesamt 5 Minuten
  • Leicht
  • Dient 4

Genießen Sie ihn zu Rohkost, servieren Sie ihn mit Tortilla-Chips, streichen Sie ihn auf Toast, geben Sie ihn auf einen Salat, rühren Sie ihn unter Quinoa.
Quinoa einrühren – dieser Dip aus Edamame, Erbsen und Minze ist so vielseitig! Wie werden Sie ihn zuerst essen?

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

  • 120g gefrorene Edamame-Bohnen
  • 100g Tiefkühlerbsen
  • 1 Saft einer Zitrone
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Esslöffel frische gehackte Minze
  • Eine Prise Salz

Utensilien

  • Schritt 1

    Die gefrorenen Edamame-Bohnen und die gefrorenen Bohnen in einen Topf geben und zum Kochen bringen, dann 4-5 Minuten oder nach Packungsanweisung köcheln lassen.

  • Schritt 2

    Abgießen und abkühlen lassen.

  • Schritt 3

    Geben Sie die Edamame-Bohnen und Erbsen zusammen mit allen anderen Zutaten in Ihre Küchenmaschine und pürieren Sie sie mit der Pürierstufe, bis sie glatt sind.

  • Schritt 4

    In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.