Backen, Nachspeisen, Vegan, Vegetarisch

Erdnussbutter Cookie Dough Bites

Kochmethode:

Küchenmaschine
  • Vorbereitungszeit: 5 Minuten
  • Gesamtzeit: 1h 5 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 16 Personen

Erdnussbutter Cookie Dough Bites

No-Bake Snacks sind so lecker und einfach zuzubereiten. Probieren Sie dieses glutenfreie Rezept für Erdnussbutter- Cookie Dough Bites!

Zutaten

  • 130g glutenfreie Haferflocken
  • 100g gesalzene Erdnussbutter
  • 60ml Ahornsirup
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt
  • 100g vegane Schokolade
  • 40g geschmolzenes Kokosnussöl

Art der Zubereitung

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Kochmethode

  • Schritt 1

    Die Haferflocken in der Schüssel der Ninja Küchenmaschine auf höchster Stufe mischen, bis sie eine grobe Mehlkonsistenz haben.

  • Schritt 2

    Das Hafermehl mit allem außer der Schokolade in eine Schüssel geben.

  • Schritt 3

    Die Schokolade in Stücke brechen und in die Schüssel der Küchenmaschine geben, dabei die Option “Zerkleinern” verwenden, bis kleine Stücke übrig bleiben.

  • Schritt 4

    Die Schokolade in die Schüssel geben und alles zu einem dicken Keksteig verrühren.

  • Schritt 5

    Die Masse in eine ausgekleidete 20×20-cm-Kuchenform drücken.

  • Schritt 6

    Vor dem Schneiden in Quadrate eine Stunde lang im Kühlschrank fest werden lassen

  • Schritt 7

    Im Kühlschrank aufbewahren.