Frühstück, Nachspeisen
Fluffige vegane Pfannkuchen
Recipe von Charlotte Roberts
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 375ml milchfreie Milch
- 200g glutenfreies selbsttreibendes Mehl
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 2 Esslöffel Kokosblütenzucker
- Eine Prise Salz
- 1/2 Teelöffel Backpulver
- 1 Schale von Orangen
- Kokosnussöl zum Kochen
Utensilien
- Mixer
- oder
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Schritt 1
Geben Sie alle Zutaten in Ihren Ninja Mixer und verarbeiten Sie sie zu einem glatten Teig.
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Schritt 2
Etwas Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Temperatur erhitzen. Mit einem 1/4-Tassen-Maß einen Teil des Teigs in die Pfanne geben. Kochen lassen, bis sich an der Oberfläche Blasen bilden, dann umdrehen und auf der anderen Seite garen.
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Schritt 3
Setzen Sie diesen Vorgang fort, bis die gesamte Pfannkuchenmischung aufgebraucht ist, und stapeln Sie dann Ihre Pfannkuchen mit Ihren Lieblingsbelägen!
