Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Utensilien
Schritt 1
Alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Dann alle restlichen Zutaten hinzufügen und gut durchkneten.
Schritt 2
Den Teig zu einer Kugel formen und mit Frischhaltefolie abdecken. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Schritt 3
Eine halbe Stunde vor dem Backen den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und etwas akklimatisieren lassen.
Schritt 4
Den Teig auf einer bemehlten Fläche etwa 3 mm dick ausrollen und mit Ausstechern die gewünschten Formen ausstechen. Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Schritt 5
Schalten Sie das Gerät ein. BAKE wählen, Temperatur auf 160°C und Zeit auf 8 Minuten einstellen. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 6
Sobald das Gerät vorgeheizt ist, setzen Sie das Blech auf den Rost.
Schritt 7
Nach der Hälfte der Backzeit das Backblech um 180° drehen.
Schritt 8
Nach dem Backen das Blech herausnehmen und die Kekse vorsichtig auf ein Abkühlgitter legen.
Schritt 9
Den Teig erneut ausrollen und die Schritte 4-8 wiederholen.
Schritt 10
Sobald die Kekse abgekühlt sind, kann man sie verzieren.
Alle trockenen Zutaten in eine große Schüssel geben und gut vermischen. Dann alle restlichen Zutaten hinzufügen und gut durchkneten.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 2 von 10
Den Teig zu einer Kugel formen und mit Frischhaltefolie abdecken. Über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 3 von 10
Eine halbe Stunde vor dem Backen den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und etwas akklimatisieren lassen.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 4 von 10
Den Teig auf einer bemehlten Fläche etwa 3 mm dick ausrollen und mit Ausstechern die gewünschten Formen ausstechen. Die ausgestochenen Kekse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 5 von 10
Schalten Sie das Gerät ein. BAKE wählen, Temperatur auf 160°C und Zeit auf 8 Minuten einstellen. START/STOP drücken, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 6 von 10
Sobald das Gerät vorgeheizt ist, setzen Sie das Blech auf den Rost.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 7 von 10
Nach der Hälfte der Backzeit das Backblech um 180° drehen.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 8 von 10
Nach dem Backen das Blech herausnehmen und die Kekse vorsichtig auf ein Abkühlgitter legen.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 9 von 10
Den Teig erneut ausrollen und die Schritte 4-8 wiederholen.
300g
Allzweckmehl
50g
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
50g
flüssiger Honig
50g
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
10,5 Unzen
Allzweckmehl
1.75oz
Staubzucker (Puderzucker)
1 Esslöffel
Lebkuchengewürz (Lebkuchengewuerz)
1 Teelöffel
natron
1.75oz
flüssiger Honig
1.75oz
Butter - erweicht
1
Ei
1/2
Schale einer Zitrone
Schritt 10 von 10
Sobald die Kekse abgekühlt sind, kann man sie verzieren.