Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Sojabohnen
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
500g
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
17,5 Unzen
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
Utensilien
Schritt 1
Mit einem scharfen Messer das Flankensteak in einem Abstand von 1-2 cm quer zur Faser einritzen.
Schritt 2
Alle anderen Zutaten in einer langen, flachen Schüssel gut vermischen.
Schritt 3
Das Steak in die Marinade geben und gleichmäßig damit bestreichen. Mindestens 2 Stunden oder bis zu 1 Tag gekühlt marinieren lassen.
Schritt 4
Setzen Sie die Grillplatte in das Gerät ein und schließen Sie den Deckel. Wählen Sie GRILL und stellen Sie die Temperatur auf HIGH, dann drücken Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
Schritt 5
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, öffnen Sie den Deckel und besprühen oder bepinseln Sie den Grill leicht mit Rapsöl. Das Flankensteak auf den Grill legen, den Deckel schließen und eine Garzeit von 12 Minuten einstellen.
Schritt 6
Nach 4-6 Minuten das Steak umdrehen und auf der anderen Seite grillen.
Schritt 7
Nach Ablauf der Garzeit das Steak auf einen Teller legen und mit Folie abdecken. Das Fleisch 5-10 Minuten ruhen lassen
Schritt 8
Das Steak mit einem scharfen Messer quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden – so wird es köstlich medium rare. Sofort servieren und genießen!
Mit einem scharfen Messer das Flankensteak in einem Abstand von 1-2 cm quer zur Faser einritzen.
500g
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
17,5 Unzen
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
Schritt 2 von 8
Alle anderen Zutaten in einer langen, flachen Schüssel gut vermischen.
500g
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
17,5 Unzen
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
Schritt 3 von 8
Das Steak in die Marinade geben und gleichmäßig damit bestreichen. Mindestens 2 Stunden oder bis zu 1 Tag gekühlt marinieren lassen.
500g
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
17,5 Unzen
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
Schritt 4 von 8
Setzen Sie die Grillplatte in das Gerät ein und schließen Sie den Deckel. Wählen Sie GRILL und stellen Sie die Temperatur auf HIGH, dann drücken Sie START/STOP, um mit dem Vorheizen zu beginnen.
500g
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
17,5 Unzen
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
Schritt 5 von 8
Wenn das Gerät mit einem Piepton anzeigt, dass es vorgeheizt ist, öffnen Sie den Deckel und besprühen oder bepinseln Sie den Grill leicht mit Rapsöl. Das Flankensteak auf den Grill legen, den Deckel schließen und eine Garzeit von 12 Minuten einstellen.
500g
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
17,5 Unzen
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
Schritt 6 von 8
Nach 4-6 Minuten das Steak umdrehen und auf der anderen Seite grillen.
500g
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
17,5 Unzen
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
Schritt 7 von 8
Nach Ablauf der Garzeit das Steak auf einen Teller legen und mit Folie abdecken. Das Fleisch 5-10 Minuten ruhen lassen
500g
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
17,5 Unzen
Flankensteak
3 Esslöffel
Olivenöl
3 Esslöffel
Sojasauce
2 Esslöffel
Honig
2 Esslöffel
Rotwein
2 Nelken
Knoblauch, geschält und gehackt
1/4 Teelöffel
Zitronenpfeffer
Zum Bürsten
Kochspray oder Rapsöl
Schritt 8 von 8
Das Steak mit einem scharfen Messer quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden – so wird es köstlich medium rare. Sofort servieren und genießen!
