Beilagen
Guacamole
Sie können diese Guacamole je nach Ihrer persönlichen Vorliebe glatt oder stückig machen. Wenn Sie möchten, können Sie auch kleine Tomatenstückchen hinzufügen.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 1 kleines Bündel Korianderblätter
- 1/4 mittlere Zwiebel, gehackt (rot oder weiß)
- 2 Esslöffel Limettensaft
- 1 Gewürznelke Knoblauch, geschält
- 5 Scheiben Jalapeno oder eine Prise Chiliflocken
- Salz
- 3 große reife Avocados, entkernt und geschält
- 2 gehackte Tomaten
Utensilien
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Schritt 1
Koriander, Zwiebel, Limettensaft, Knoblauch, Jalapeño und Salz in den Mixer geben.
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Schritt 2
1 – 2 Minuten lang pürieren, bis alles grob vermischt ist.
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Schritt 3
Avocados hinzugeben und einige Male pulsieren, wobei die Seiten dazwischen abgeschabt werden. In eine große Schüssel geben und mit den gehackten Tomaten servieren.