Frühstück
Indischer Tee-Kuchen
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Feuchtes, fruchtiges indisches Teebrot, vollgepackt mit prallen Rosinen und Sultaninen und köstlich mit Butter bestrichen.
Kompatibel mit
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 345g Getrocknete Früchte (ich habe Rosinen und Sultaninen verwendet)
- 300ml Indischer Tee gekühlt (mit 1 Masala Chai Beutel hergestellt)
- 250g Selbstquellendes Mehl
- 2 Leicht geschlagene Eier
- 200g Heller brauner Zucker
Utensilien
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Schritt 1
Früchte über Nacht in Tee einweichen.
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Schritt 2
Obst, Mehl, Eier und Zucker mischen und in eine gefettete runde Form mit 20 cm Durchmesser und lockerem Boden geben.
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Schritt 3
Geben Sie 1,5 Tassen Wasser in den Foodi und stellen Sie einen Untersetzer hinein.
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Schritt 4
Legen Sie die Kuchenform darauf.
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Schritt 5
Den Deckel aufsetzen und das Druckventil schließen.1 Stunde lang bei hohem Druck kochen.
Wenn der Signalton ertönt, 10 Minuten lang den natürlichen Druck ablassen.
