Frühstück
Indischer Tee-Kuchen
Recipe von Tiffin and Tea
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Ninja Foodi
- Vorbereitungszeit: 12 Stunden
- Gesamtzeit: 13 Stunden
- Fertigkeit Leicht
- Für 8 Personen
Indischer Tee-Kuchen
Feuchtes, fruchtiges indisches Teebrot, vollgepackt mit prallen Rosinen und Sultaninen und köstlich mit Butter bestrichen.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 345g Getrocknete Früchte (ich habe Rosinen und Sultaninen verwendet)
- 300ml Indischer Tee gekühlt (mit 1 Masala Chai Beutel hergestellt)
- 250g Selbstquellendes Mehl
- 2 Leicht geschlagene Eier
- 200g Heller brauner Zucker
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
-
Schritt 1
Früchte über Nacht in Tee einweichen.
-
Schritt 2
Obst, Mehl, Eier und Zucker mischen und in eine gefettete runde Form mit 20 cm Durchmesser und lockerem Boden geben.
-
Schritt 3
Geben Sie 1,5 Tassen Wasser in den Foodi und stellen Sie einen Untersetzer hinein.
-
Schritt 4
Legen Sie die Kuchenform darauf.
-
Schritt 5
Den Deckel aufsetzen und das Druckventil schließen.1 Stunde lang bei hohem Druck kochen.
Wenn der Signalton ertönt, 10 Minuten lang den natürlichen Druck ablassen.
