Abendessen

Knuspriger Brokkoli Mit Parmesan

  • Vorbereitung 10 Minuten
  • Garen 15 Minuten
  • Insgesamt 25 Minuten
  • Leicht
  • Dient 8

Art der Zubereitung

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  • 85 g geriebener Parmesan, aufgeteilt
  • 700 g Brokkoli in Röschen geschnitten
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 2 Teelöffel Knoblauchpulver
  • 1 Esslöffel Balsamico
  • Meersalz und gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Belieben
  • Schritt 1

    Den Crisper Gittereinsatz in den Kombi-Bräter geben und beiseite stellen.

  • Schritt 2

    45 g Parmesan und alle restlichen Zutaten in einer großen Schüssel gleichmäßig miteinander vermengen. Zutaten auf den Crisper Gittereinsatz geben.

  • Schritt 3

    SmartSwitch auf AIR FRY/Cooker stellen.

  • Schritt 4

    AIR FRY (Heißluft-Frittieren) auswählen, die Temperatur auf 200 °C und die Zeit auf 15 Minuten einstellen. Bräter auf Ebene 1 schieben. Auf START/STOP drücken, um den Garvorgang zu starten.

  • Schritt 5

    Wenn noch 8 Minuten verbleiben, die Tür öffnen und den Brokkoli 30 Sekunden lang wenden. Die Klappe schließen, um den Garvorgang fortzusetzen.

  • Schritt 6

    Wenn der Garvorgang beendet ist, den Bräter entnehmen und den Brokkoli im restlichen Parmesan wenden.
    Warm servieren.