Fleisch

Grill-Hähnchen mit Knoblauch und Kräutern

Ninja Kitchen
Recipe von Ninja Kitchen

Tipp: Kochmodus

Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen

Kochmethode:

Ninja Foodi
  • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
  • Gesamtzeit: 55 Minuten
  • Fertigkeit Leicht
  • Für 4 Personen

Grill-Hähnchen mit Knoblauch und Kräutern

TIPP: Aus dem im Topf aufgefangenen Saft lässt sich eine köstliche Bratensoße herstellen. Der Estragon kann durch Rosmarin ersetzt werden, falls gewünscht.

Benötigte Utensilien

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Zutaten

  • 1 ungewachste Zitrone
  • 3 Zweige frischer Thymian, geteilt
  • 3 Zweige Estragon, geteilt
  • 4 Knoblauchzehen, zerdrückt
  • 1,6 kg Huhn
  • 200ml Weißwein
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, nach Belieben

Art der Zubereitung

Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!

Kochmethode

  • Schritt 1

    Die Zitrone auspressen und die Zitronenschale, einen Thymianzweig, Estragon und 2 Knoblauchzehen in die Hähnchenhöhle geben. Gut abschmecken. Die Hähnchenschenkel mit Küchengarn zusammenbinden.

  • Schritt 2

    Wein, Zitronensaft, Knoblauch, einen Zweig Thymian und Estragon in den Ninja Speedi Topf geben. Die Füße des  Crisper Gittereinsatz aufstellen, dann die Platte in die unterste Position im Topf stellen.

  • Schritt 3

    Die Haut des Hähnchens gleichmäßig mit Öl bestreichen. Die restlichen Kräuter fein hacken und über das Huhn streuen. Gut würzen.

  • Schritt 4

    Schließen Sie den Deckel und schalten Sie den SmartSwitch auf RAPID COOKER. STEAM AIR FRY ist voreingestellt, stellen Sie die Temperatur auf 180˚C und die Zeit auf 40-45 Minuten ein. Wählen Sie START/STOP, um mit dem Garen zu beginnen (das Gerät heizt ca. 8 Minuten vor, bevor es auf den Countdown-Timer umschaltet).

  • Schritt 5

    Der Garvorgang ist beendet, wenn die Innentemperatur des Hähnchens auf einem Thermometer 75˚C beträgt. Das Hähnchen aus dem Topf nehmen, locker mit Folie abdecken und 10-15 Minuten ruhen lassen.