Beilagen
Kurkuma Hummus
Recipe von Amelia Littlejohn
Tipp: Kochmodus
Probieren Sie unseren supereinfachen Kochmodus aus. Ideal, wenn Sie damit beschäftigt sind, in der Küche herumzulaufen
Kochmethode:
Küchenmaschine
- Vorbereitungszeit: 5 Minuten
- Gesamtzeit: 10 Minuten
- Fertigkeit Leicht
- Für 4 Personen
Kurkuma Hummus
Peppen Sie klassischen Hummus mit indisch inspirierten Aromen auf – eine köstliche Infusion von Gewürzen! Mit diesem kräftigen Dip können Sie Ihren Tag aufheitern und Ihren Magen erwärmen. Ein schmackhafter, gluten- und milchfreier Snack, der mit Karottenstiften und Sellerie genossen werden kann.
Benötigte Utensilien
Zutaten
- 1 x 400g Dose Kichererbsen/Gewürzte Kichererbsen
- 2 Esslöffel Weißes Tahini
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 3 Esslöffel Wasser
- 2 Gewürznelken Knoblauch (zerdrückt)
- 1 Teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel
- 1/2 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
- Prise Himalayasalz
- 1 Teelöffel Kurkuma
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Kochmethode
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Schritt 1
Zunächst die Kichererbsen in einem Sieb abtropfen lassen und abspülen.
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Schritt 2
Die Kichererbsen zusammen mit allen anderen Zutaten in die Ninja 3-in-1 Küchenmaschine geben.
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Schritt 3
Pürieren Sie den Dip, bis Sie eine glatte und cremige Konsistenz haben.
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Schritt 4
Sofort in einer Servierschüssel servieren oder in einem luftdichten Behälter aufbewahren und innerhalb von 4 Tagen verbrauchen.
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Schritt 5
Viel Spaß!
