Diese cremige und schmackhafte Lauch-Kartoffel-Suppe gehört zu meinen absoluten Favoriten. Vor allem, weil sie so einfach zu machen ist, aber auch, weil sie so schmackhaft ist.
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: milk, Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
1
Zwiebel grob gewürfelt
1
Lauch gehackt
2
große Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten
450ml
Gemüse- oder Hühnerbrühe
75ml
Doppelrahm
50ml
Milch
Zum Garnieren
Schnittlauch
1
Zwiebel grob gewürfelt
1
Lauch gehackt
2
große Kartoffeln, geschält und in kleine Würfel geschnitten
15.75fl. oz
Gemüse- oder Hühnerbrühe
2.63fl. oz
Doppelrahm
1.75fl. oz
Milch
Zum Garnieren
Schnittlauch
Utensilien
Schritt 1
Die Zwiebeln in die Maschine geben und auf “sautieren” drücken.
Schritt 2
Geben Sie nun den Lauch, die Kartoffeln und die Brühe in den Suppenbereiter und drücken Sie die Taste für eine glatte Suppe.
Schritt 3
Anschließend Sahne und Milch unterrühren und ein wenig pürieren, bevor die Masse in Schalen umgefüllt und mit Schnittlauch bestreut wird.
