Abendessen
Orzo mit Zitrone und Parmesan
Dieses zitronige Orzo-Rezept mit Parmesan ist in weniger als 30 Minuten zubereitet!
Kompatibel mit
Allergien
Tipp: Allergie-Hinweise
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
- 30g Butter
- 1 Esslöffel Öl
- 1 mittlere Zwiebel, gewürfelt
- Salz
- 1 Schale einer Zitrone
- 1/4 Teelöffel Schwarzer Pfeffer
- 250g Orzo
- 625ml Hühnerbrühe oder Wasser
- 90g Parmesan, gerieben
- 2 Esslöffel Zitronensaft
Utensilien
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Schritt 1
Wählen Sie Sautieren und geben Sie Butter, Öl, Zwiebel und Salz hinzu.
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Schritt 2
3 Minuten sautieren.
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Schritt 3
Dann Zitronenschale, Pfeffer und Orzo hinzufügen.
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Schritt 4
Wählen Sie Abbrechen und geben Sie Brühe oder Wasser ein.
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Schritt 5
Stellen Sie das Ventil auf Dichtheit und kochen Sie 5 Minuten lang auf höchster Stufe. Schnelles Ablassen durch vorsichtiges Bewegen des Ventils zum Entlüften.
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Schritt 6
Den Parmesan darüber streuen und den Zitronensaft dazugießen. Mit einem Holzlöffel durchmischen.