Diese Pfanne hat gewölbte Ränder, was bei der Herstellung von Lemon Curd hilfreich ist. Der Quark ist einfach zu machen und eignet sich perfekt als Füllung für einen Kuchen und schmeckt auch köstlich auf Toast.
Tipp: Verwenden Sie einen Silikonschneebesen in der Pfanne.
Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Eier
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Erhitzen Sie die 18-cm-Saucenpfanne von Ninja bei mittlerer Hitze. Die Eier verquirlen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Verquirlen, bis die Butter geschmolzen ist und die Mischung einzudicken beginnt. Die Mischung nicht kochen lassen, da sie sich sonst trennen könnte.
Schritt 2
Drehen Sie die Hitze auf die niedrigste Stufe herunter und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen, bis der Quark dickflüssig wie Pudding ist. Dies kann 5-10 Minuten dauern
Schritt 3
Wenn die Curd fertig ist, vom Herd nehmen und in sterilisierte Marmeladengläser füllen. Mit Wachssiegel und Deckel verschließen. Abkühlen lassen
Schritt 4
Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 2 Wochen verbrauchen
Erhitzen Sie die 18-cm-Saucenpfanne von Ninja bei mittlerer Hitze. Die Eier verquirlen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Verquirlen, bis die Butter geschmolzen ist und die Mischung einzudicken beginnt. Die Mischung nicht kochen lassen, da sie sich sonst trennen könnte.
Drehen Sie die Hitze auf die niedrigste Stufe herunter und schlagen Sie sie mit einem Schneebesen, bis der Quark dickflüssig wie Pudding ist. Dies kann 5-10 Minuten dauern
