Nachspeisen
Törtchen mit Mango, Kokosnuss und Ananas
Art der Zubereitung
Beim Aufrufen des Kochmodus - Wir werden Ihren Bildschirm so aktivieren, dass er "immer eingeschaltet" bleibt, um unnötige Unterbrechungen während des Kochens zu vermeiden!
Für die Basis
- 100g Hafer
- 50g getrocknete Kokosnuss
- 4 Esslöffel Kokosnussmehl
- 6 Esslöffel Ahornsirup
Für die Füllung
- 200g dicker Kokosnussjoghurt
- 4 Esslöffel Süßstoff
- 2 Esslöffel Kokosnussmehl
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Zum Verzieren
- frische Ananasstückchen
- getrocknete Mango
- getrocknete Kokosnuss
Utensilien
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Schritt 1
Zuerst den Boden herstellen – Die Zutaten für den Boden in der Küchenmaschine von Ninja Kitchen zu einer “Flapjack”-Mischung verarbeiten, dann in 4 Teile teilen und auf 4 einzelne Törtchenformen mit lockerem Boden verteilen und im Kühlschrank kalt stellen.
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Schritt 2
Kokosjoghurt, Süßstoff, Mehl und Vanille verrühren und gleichmäßig auf die Törtchenformen verteilen.
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Schritt 3
Die Früchte und die Kokosnuss darauf verteilen und mindestens 1 Stunde lang kalt stellen.
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Schritt 4
Aus den Dosen nehmen und genießen!