Dieses Gericht enthält die folgenden Allergene: Milch/Milchprodukte, Eier
Art der Zubereitung
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1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Utensilien
Schritt 1
Milch in der Mikrowelle lauwarm erhitzen. Die Butter schmelzen. Hefe und Zucker in die Milch geben und die Hefe auflösen.
Schritt 2
Mehl in eine große Schüssel sieben. Ei, Salz und geschmolzene Butter hinzufügen. Die Hefemilchmischung dazugeben. Alles zu einem glatten Teig kneten.
Schritt 3
Weiche Aprikosen und Marzipan in kleine Stücke schneiden und unter den Teig kneten.
Schritt 4
Den Hefeteig an einem warmen Ort etwa 30-45 Minuten gehen lassen.
Schritt 5
Erneut kneten und in drei Stücke teilen. Aus den Stücken längere Stränge ausrollen. Drei Enden übereinander legen und die Stränge abwechselnd übereinander legen, so dass ein geflochtener Zopf entsteht. Verbinden Sie die beiden Enden zu einem Kranz.
Schritt 6
Wählen Sie zur Unterstützung eine kleine Kuchenform und legen Sie den Kranz hinein. Bereiten Sie Ihren Ninja Foodi Multikocher vor. Legen Sie das niedrige Einfüllgitter in den Topf. Legen Sie den Hefezopf darauf. Lassen Sie ihn ca. 10-15 Minuten aufgehen.
Schritt 7
Das Eigelb mit der Milch verrühren und den Zopf damit bestreichen. Mit Zucker bestreuen.
Schritt 8
Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Funktion: Wählen Sie BAKE. Temperatur: 175° C – Zeiteinstellung auf 30 min. Nach 30 Min. Backzeit den Zopf mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu braun wird.
Schritt 9
Stäbchenprobe nach 40-45 Min. Wenn noch Teig am Stäbchen ist, weitere 5-10 Min. backen.
Milch in der Mikrowelle lauwarm erhitzen. Die Butter schmelzen. Hefe und Zucker in die Milch geben und die Hefe auflösen.
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Schritt 2 von 10
Mehl in eine große Schüssel sieben. Ei, Salz und geschmolzene Butter hinzufügen. Die Hefemilchmischung dazugeben. Alles zu einem glatten Teig kneten.
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Schritt 3 von 10
Weiche Aprikosen und Marzipan in kleine Stücke schneiden und unter den Teig kneten.
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Schritt 4 von 10
Den Hefeteig an einem warmen Ort etwa 30-45 Minuten gehen lassen.
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
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Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Schritt 5 von 10
Erneut kneten und in drei Stücke teilen. Aus den Stücken längere Stränge ausrollen. Drei Enden übereinander legen und die Stränge abwechselnd übereinander legen, so dass ein geflochtener Zopf entsteht. Verbinden Sie die beiden Enden zu einem Kranz.
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
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Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Schritt 6 von 10
Wählen Sie zur Unterstützung eine kleine Kuchenform und legen Sie den Kranz hinein. Bereiten Sie Ihren Ninja Foodi Multikocher vor. Legen Sie das niedrige Einfüllgitter in den Topf. Legen Sie den Hefezopf darauf. Lassen Sie ihn ca. 10-15 Minuten aufgehen.
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Schritt 7 von 10
Das Eigelb mit der Milch verrühren und den Zopf damit bestreichen. Mit Zucker bestreuen.
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
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Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Schritt 8 von 10
Schließen Sie den Deckel des Multikochers. Funktion: Wählen Sie BAKE. Temperatur: 175° C – Zeiteinstellung auf 30 min. Nach 30 Min. Backzeit den Zopf mit Alufolie abdecken, damit er nicht zu braun wird.
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
370g
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
65g
Butter
175ml
lauwarmes Wasser
30g
Zucker
50g
getrocknete Aprikosen
50g
Marzipan
Eigelb
Milch
1
Hefewürfel (42 g)
1
Ei
12oz
Mehl
1/2 Teelöffel
Salz
2oz
Butter
6fl. oz
lauwarmes Wasser
1 Unze
Zucker
1 Unze
getrocknete Aprikosen
1 Unze
Marzipan
Eigelb
Milch
Schritt 9 von 10
Stäbchenprobe nach 40-45 Min. Wenn noch Teig am Stäbchen ist, weitere 5-10 Min. backen.